Groundfridge
Les aliments au frais sans frigo
Groundfridge est un système de refroidissement fondé sur un principe de base ancestral. Il s'agit de la version moderne et innovante de la cave à légumes traditionnelle. Le Groundfridge est une cave à fonctionnement autonome et à refroidissement naturel qui utilise la capacité d'isolation du sol et la fraîcheur de l'air nocturne. Cela permet à la température à l'intérieur du Groundfridge de rester stable et fraîche tout au long de l'année. La température moyenne du Groundfridge fluctue entre 4 et 15 degrés (aux Pays-Bas).
Le Groundfridge léger est très facile à transporter et à installer, et son installation ne nécessite aucun permis, contrairement à une cave normale. L'entrée est large et haute, ce qui permet d'entrer et de sortir debout et deux personnes peuvent s'y tenir ensemble. Sa ventilation est assurée par un ventilateur avec minuterie qui apporte de l'air frais pendant la nuit. Il ne nécessite pas d'électricité et a une capacité de stockage de 3000 litres.